原材料 ココナッツオイル
| 成分のバリエーション | 任意のカスタム式を作成できますので、お問い合わせください。 |
| カス番号 | 8001-31-8 |
| 化学式 | 該当なし |
| 溶解性 | 該当なし |
| カテゴリー | ソフトジェル・グミ、サプリメント |
| アプリケーション | 認知、免疫強化、減量、アンチエイジング |
ココナッツオイルの利点
ココナッツオイルに含まれる脂肪酸は、体の脂肪燃焼を促進し、体と脳に迅速なエネルギーを提供します。また、血液中のHDL（善玉）コレステロールも上昇させ、心臓病のリスクを軽減する可能性があります。
現在までに、ココナッツオイルが地球上で最も健康的な食品の一つであることを示す 1,500 以上の研究があります。コプラまたは新鮮なココナッツの果肉から作られるココナッツオイルは真のスーパーフードであるため、ココナッツオイルの用途と利点はほとんどの人が認識している以上のものです。
熱帯の多くの場所でココナッツの木が「生命の木」とみなされるのも不思議ではありません。
ココナッツオイルの供給源
ココナッツオイルは、コプラと呼ばれる乾燥したココナッツの肉、または新鮮なココナッツの肉を圧搾して作られます。作り方は「乾式」と「湿式」の2種類があります。
ココナッツのミルクとオイルを圧搾し、オイルを取り除きます。油に含まれる脂肪はほとんどが飽和脂肪であり、より小さな分子で構成されているため、冷温または室温ではしっかりとした食感が得られます。
華氏約78度の温度で液化します。
- また、発煙点は約 350 度であるため、ソテー料理、ソース、焼き菓子に最適です。
- このオイルは脂肪分子が小さいため皮膚に容易に吸収され、皮膚と頭皮の保湿剤として優れています。
ココナッツオイルを補給
特にアメリカ心臓協会（AHA）の飽和脂肪に関する2017年の報告書が食事から飽和脂肪を減らすことを推奨した後、多くの人がココナッツオイルを定期的に摂取すべきかどうか迷っていることは間違いありません。これは、人々がそのいずれかを摂取することを避けるべきであるという意味ではありません。
実際、米国心臓協会は、男性では 1 日あたり 30 グラム、女性では 1 日あたり 20 グラムのココナッツオイルを摂取することを推奨しています。これは、それぞれ約大さじ 2 杯または大さじ 1.33 杯のココナッツオイルに相当します。
さらに、アメリカ心臓協会は、飽和脂肪を完全に避ける必要はなく、それは実際に飽和脂肪が必要であるためであると指摘したことを強調する必要があります。免疫機能を強化し、肝臓を毒素から保護する働きがあります。
AHA は飽和脂肪がどのように LDL コレステロール値を上昇させるかに焦点を当てていますが、ココナッツオイルには炎症を自然に軽減する働きがあることを覚えておく必要があります。炎症は心臓病や他の多くの症状の根本原因であるため、炎症を軽減することは誰もが健康に取り組む最大の目標であるべきです。
したがって、ココナッツオイルが健康に良いかどうかについての疑問にもかかわらず、私たちは炎症を軽減し、認知機能と心臓の健康をサポートし、エネルギーレベルを高めるためにココナッツオイルを摂取することを強く支持しています。
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