海産魚のコラーゲンペプチド CAS 9064-67-9

コラーゲンタンパク質除去された後、加水分解と呼ばれるプロセスを通じて、より小さなタンパク質単位（またはコラーゲンペプチド）に分解されます（これらが加水分解コラーゲンとも呼ばれるのはなぜですか）。これらの小さなビットにより、海洋コラーゲンペプチドは熱い液体や冷たい液体に簡単に溶けるため、朝のコーヒー、スムージー、オートミールに簡単に加えることができます。そして、はい、無味無臭です。
他のコラーゲン源と同様に、体は海洋コラーゲンを丸ごと吸収して、必要な場所に直接届けるだけではありません。コラーゲンを個々のアミノ酸に分解し、体に吸収されて利用されます。マリンコラーゲンには18個のアミノ酸が含まれていますが、グリシン、プロリン、ヒドロキシプロリンが高レベルに含まれていることが特徴です。マリンコラーゲンには9つの必須アミノ酸のうち8つしか含まれていないため、完全なタンパク質とはみなされないことに注意することが重要です。
人間の体内には少なくとも 28 種類のコラーゲンが存在しますが、タイプ I、タイプ II、タイプ III の 3 つのタイプが体内の全コラーゲンの約 90%2 を占めます。マリンコラーゲンには、I型とII型のコラーゲンが含まれています。特に、I 型コラーゲンは全身 (軟骨を除く) に存在し、骨、靭帯、腱、皮膚、髪、爪、腸内層に最も多く集中しています。II型は主に軟骨に見られます。一方、牧草で育てられたウシコラーゲンには、タイプ I とタイプ III が多く含まれています。III 型コラーゲンは皮膚、筋肉、血管に存在します。タイプ I とタイプ III の組み合わせにより、草で育てられたウシコラーゲンが全体的な健康にとって優れたものになります。