原料ココナッツオイル

ココナッツオイルの利点

ココナッツオイルの脂肪酸は、体が脂肪を燃焼するように促すことができ、体と脳に素早いエネルギーを提供します。彼らはまた、血液中にHDL（良い）コレステロールを上げているため、心臓病のリスクを減らすのに役立つ可能性があります。
現在までに、ココナッツオイルが地球上で最も健康的な食品の1つであることを示す1,500を超える研究があります。ココナッツオイルの使用と利益は、コプラまたは新鮮なココナッツの肉から作られたココナッツオイルが真のスーパーフードであるため、ほとんどの人が認識していることを超えています。
ココナッツの木が多くの熱帯の場所で「生命の木」と見なされているのも不思議ではありません。

ココナッツオイルの供給源

ココナッツオイルは、コプラと呼ばれる乾燥ココナッツ肉または新鮮なココナッツ肉を押すことによって作られています。それを作るために、「ドライ」または「ウェット」方法を使用できます。
ココナッツからの牛乳と油が押され、その後オイルが除去されます。ほとんどが飽和脂肪である油の脂肪がより小さな分子で構成されているため、涼しいまたは室内温度でしっかりしたテクスチャーがあります。
華氏約78度の温度では、液化します。

• また、約350度の煙点があり、炒めた料理、ソース、焼き菓子に最適なオプションです。
• また、このオイルは、脂肪分子が小さく、肌と頭皮の保湿剤になっているため、皮膚に簡単に吸収されます。