ビタミンB1

ビタミンB1、またはチアミンは、神経系、脳、筋肉、心臓、胃、腸の合併症の予防に役立ちます。また、筋肉や神経細胞に出入りする電解質の流れにも関与しています。

ビタミン B1 (チアミン) は水溶性ビタミンで、熱処理中やアルカリ媒体との接触により急速に劣化します。チアミンは、体の最も重要な代謝プロセス (タンパク質、脂肪、水-塩分) に関与しています。消化器系、心臓血管系、神経系の活動を正常化します。ビタミンB1は脳の活動と血液の生成を刺激し、血液循環にも影響を与えます。チアミンを摂取すると食欲が増進し、腸と心筋の調子が整います。

このビタミンは、妊娠中および授乳中の母親、アスリート、肉体労働に従事する人々に必要です。また、チアミンはすべての内臓の働きを活性化し、体の防御を回復するため、重篤な病気の患者や長期の病気を患っている患者にはチアミンが必要です。高齢者はビタミンを吸収する能力が著しく低下し、合成機能が萎縮しているため、ビタミンB1は特に注意が必要です。チアミンは、神経炎、多発性神経炎、末梢麻痺の発生を防ぎます。ビタミンB1は、神経質な皮膚疾患の場合に摂取することをお勧めします。チアミンを追加摂取すると、脳の活動が改善され、情報を吸収する能力が高まり、うつ病が軽減され、他の多くの精神疾患の解消に役立ちます。

チアミンは、脳の機能、記憶、注意、思考を改善し、気分を正常化し、学習能力を高め、骨と筋肉の成長を刺激し、食欲を正常化し、老化プロセスを遅らせ、アルコールとタバコの悪影響を軽減し、消化器系の筋肉の緊張を維持します。血管を拡張し、船酔いを解消し、乗り物酔いを和らげ、心筋の緊張と正常な機能を維持し、歯痛を軽減します。

人間の体内のチアミンは、脳、組織、肝臓で炭水化物の代謝を提供します。ビタミン補酵素は、乳酸やピルビン酸などのいわゆる「疲労毒素」と闘います。それらの過剰は、エネルギー不足、過労、活力の欠如につながります。炭水化物代謝産物の悪影響はカルボキシラーゼを中和し、脳細胞に栄養を与えるブドウ糖に変えます。上記を考慮すると、チアミンは気分を改善し、憂鬱を取り除き、神経を落ち着かせ、食欲を取り戻すため、「元気」「楽観主義」のビタミンと呼ぶことができます。