アスタキサンチンパウダーCAS 472-61-7

アスタキサンチンはカロテノイドの一種であり、さまざまな食品に見られる天然の色素です。特に、この有益な顔料は、クリル、藻類、サーモン、ロブスターなどの食品にその鮮やかな赤オレンジ色を与えます。また、サプリメントの形で見つけることができ、動物や魚の飼料の食品着色料としての使用も承認されています。
このカロテノイドは、緑の藻類のグループを含むクロロフィタでしばしば見られます。これらの微細藻類アスタキサンチンの上部源のいくつかには、ヘマトコッカス・プルビアリスと酵母ファフィア・ロード接合体とXanthophyllomyces樹状突起が含まれます。 （1b、1c、1d）
多くの場合、「カロテノイドの王」と呼ばれる研究は、アスタキサンチンが自然界で最も強力な抗酸化物質の1つであることを示しています。実際、フリーラジカルと戦う能力は、ビタミンCの6,000倍、ビタミンEの550倍、ベータカロチンの40倍高いことが示されています。
アスタキサンチンは炎症に適していますか？はい、体内では、その抗酸化特性は、特定の種類の慢性疾患から保護し、皮膚の老化を逆老化させ、炎症を緩和するのに役立つと考えられています。人間の研究は限られていますが、現在の研究は、アスタキサンチンが脳と心臓の健康、持久力とエネルギーレベル、さらには肥沃度さえ利益をもたらすことを示唆しています。これは、動物研究で示されているように、アスタキサンチン生合成が微細藻類で行われる場合の自然な形であるエステル化された場合に特に当てはまります。