の品質と安全性を確保するため初乳ガミ、いくつかの重要なステップと測定値に従う必要があります。
1。原材料制御:牛の初乳は、牛が出産してから最初の24〜48時間で収集され、この期間中の牛乳は免疫グロブリンおよびその他の生物活性分子が豊富です。健康な牛から原材料が収集され、それらの生物学的活動と衛生状態が収集、貯蔵、輸送中に維持されるようにすることが重要です。
2。処理: 初乳グミたとえば、微生物を殺し、酵素を不活性化するために生産中に適切に熱処理される必要があります。たとえば、120分間60°Cに加熱すると、免疫グロブリンG(IgG)の濃度を維持しながら病原体の数を減らすことができます。熱処理を使用して、牛乳の有効成分の保持を最大化しながら製品の安全性を確保します。
3。品質テスト:製品の免疫グロブリン含有量は、その品質を測定するための重要な指標です。一般的に、50 g/Lを超える新鮮なウシの初乳中のIgGの濃度は許容可能であると考えられています。さらに、最終製品の微生物学的検査や有効成分の定量分析など、製品の生産中に厳格な品質管理手順が実装されます。
4。ストレージ条件: 初乳グミ微生物の汚染を防ぎ、製品の安定性を維持するために、貯蔵中に適切な温度と湿度に保たれます。一般に、ウシの初乳粉末は室温で保管することをお勧めします。私たちが使用する粉末は、少なくとも1年の貯蔵寿命を持っています。
5。製品のラベルと指示:製品の成分、栄養情報、製造日、貯蔵寿命、保管条件、消費者が製品の目的と安全に使用する方法を確実に理解できるようにするための指示など、製品パッケージに明確なラベルが提供されます。
6。規制コンプライアンス:顧客販売目標の国内および国際的な食品安全規制と基準に準拠することができ、製品が生産と流通プロセスを通じて規制要件に準拠することを保証できます。
7。サードパーティの認定:ISO認証やその他の関連する食品安全認定などのサードパーティの品質認証を取得して、の顧客の信頼を高めてJustGood Health製品。
上記の措置を通じて、の品質と安全性初乳グミ保証することができ、消費者に健康的で効果的な栄養補助食品を提供できます。
投稿時間:10月24日 - 2024年